Warum Lebensmittel-Vorsorge sinnvoll ist (und nichts mit Panik zu tun hat) Lieferketten reißen nicht erst bei „Katastrophe“: Sturm, Streiks, regionale Hochwasser, Stromausfälle oder krankheitsbedingte Ausfälle reichen, damit Einkaufen kurzfristig schwierig wird. Das Ziel ist nicht „Überleben im Wald“, sondern 10 Tage entspannt überbrücken. Genau das empfiehlt das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK): möglichst für…

Warum Wasser das erste Thema ist Wenn Strom, Infrastruktur oder ein Wasserwerk ausfallen, ist Wasser nicht „nice to have“, sondern sofort ein Problem. Selbst wenn noch Wasser aus dem Hahn kommt, kann es Situationen geben, in denen Behörden Abkochgebote aussprechen oder die Nutzung einschränken. Der Punkt ist: Wasser ist dringlicher als Essen. 1) Wie viel…